ТВОРОЖНЫЕ КАПКЕЙКИ С ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ И "МАДЛЕН".

       
      -"Что бы съесть такого, чтобы похудеть?"
Тадам!!! Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой- нежные, рассыпчатые, оргазмически вкусные, полезные(!) творожные капкейки.
    Как вы уже знаете, я за здоровое питание. Никогда не предложу своим детям магазинные десерты.
   Это настоящий праздник для взрослых и детей! Много творога и йогурта- всё, что так нужно нашим деткам для полноценного питания. А какая мама не хочет, чтобы её ребенок рос здоровым и счастливым?

       
          В парижских ресторанах в конце ужина Вам всегда будет предложен комплимент от Шефа- печенье" Мадлен", которое завоевало любовь по всему миру. А вот история возникновения:
       В один из вечеров 1755 года бывший польский король Станислав Лещинский давал в Париже бал. Перед самым балом внезапно заболел повар. Гости рисковали остаться без угощения. Спасла положение служанка- на скорую руку она приготовила печенье в форме ракушки. Десерт произвел фурор среди гостей и был назван в честь девушки- " Мадлен".
       Это чудесное печенье было описано в " Кулинарном словаре" Александра Дюма. Ведь в то время " Мадлен" уже подавали к столу в каждом приличном доме Франции.
        Вот и мы замахнемся на высокую кухню и полакомимся любимым десертом европейской знати:))
        Приятного чаепития!!!