Сегодня особенный день- у нас годовщина свадьбы и приближается любимый праздник детства Новый год.
Дом украшен гирляндами, медведями, игрушками...Ёлка, переливаясь разноцветными огоньками, готова спрятать в новогоднюю ночь под своими мохнатыми лапами коробки с подарками.
С нетерпением ждем Деда мороза ( да-да, вот так нам повезло. К нам приходит и Санта и Дед мороз:)))
Огоньки такие огоньки, много огоньков не бывает:))
Остались последние штрихи, приятные мелочи и праздничные хлопоты. Не смотря на то, что нет снега и зима вовсе как и не зима, новогоднее настроение создаем себе сами)
Закуска готова- профитроли с семгой и сливочно-фисташковой начинкой ( я обожаю их с соленой и сладкой начинкой). Все просто- сливочный сыр Филадельфия, чеснок и фисташки взбить в обнородную мягкую массу. Начинить профитроли или просто намазать крекеры- прекрасная закуска готова!
И на десерт-замечательный новогодний клюквенный торт. Это просто бомба, девочки!!! Я влюблена в этот торт! Теперь это мой фаворит до пупыристых мурашек. Настоятельно рекомендую всем готовить! Спасибо Викулечке за рецепт, вдохновение и за то, что она есть! Красивый вкусный блог и творческая приятная девушка http://mom-story.com/. Я очень рада нашему знакомству!
Мои любимые, мои хорошие, виртуальные и реальные друзья! Хочу поздравить вас всех с наступающим Новым годом! С самым ярким и сказочным праздником на свете, который отзывается особыми мелодиями в сердцах детей и взрослых, щедрой рукой отсыпая людям по всей земле добро и радость, веселье и смех, а самое главное-веру в чудо. Хочу от чистого сердца пожелать вам волшебного настроения, чтобы подходить к каждому начинанию с вдохновением, силами и энергией. Пускай за любым поворотом судьбы вас ждут потрясающие прекрасные события, которые принесут вам и вашей семье достаток, благополучие, уверенность в завтрашнем дне. Богатырского здоровья и простого человеческого счастья! С Новым годом!!!!!
С чердачных коробок сдули все пылинки, уже достали все хрупкие причудливые украшения для нашей хвойной красавицы. Мерцающие гирлянды, веточки, бусы, игрушки, новогодние сказочные персонажи оживают, чтобы подарить нам волшебную красивую сказку. Совсем недолго осталось ждать до Нового года. В новогоднюю ночь всегда происходят чудеса, все мечты сбываются. А вы верите в чудо?
Сегодня католическое Рождество, поздравляю всех с этим теплым чудесным волшебным праздником! Желаю вам и вашим семьям счастья, здоровья, любви и пусть непременно сбудется все то, о чем вы мечтали.
Приветы! Замечательное предпраздничное настроение! Вокруг все искрится, сияет и пахнет Новым годом) Я в предвкушении... Море идей, мыслей, задумок, но так мало времени.
В любой ситуации пеките торт. Придумайте любую причину для праздника, у меня это субботний вечер. Пеките торт и будет вам счастье!
Шикарный, ароматный...Помните, как в детстве, пахли бисквиты? Торты были настоящие, вкусные, без химии, краски, ГМО. Этот -просто бомба! Два бисквита-шоколадный и классический, нежный крем и абрикосово-грушевая прослойка. Можно проглотить пальцы:)
Спешу домой, пришла долгожданная коробочка:)
Распечатываю...мой маленький красный монстрик! Йухууу!!! Как мало надо для счастья!) Сладкоежки держитесь! Теперь все будет по-взрослому:))
Чувствую такой сумасшедший прилив энергии. Открываю мини-заводик по производству рождественских пряников на дому ( я чуточку ку-ку, ага)).
Сказочных вам выходных! Всех целую!
Привет, друзья!!! Ну, вот и пришла зима. Время заснеженных городов и предпраздничной суеты, ярких витрин и запаха мандаринов и хвои, семейных застолий и ожидания чуда.
В Калифорнии нет зимы. Снег нам привозят с гор и за то, чтобы дети могли увидеть снег и поиграть, мы платим деньги. Или можно с семьей поехать в горы, снять домик и вдоволь покататься на лыжах.
Мне подходит теплый климат, я люблю лето. Но...черт побери, иногда так хочется плюхнуться в сугроб, как в детстве:)
Помню свою леопардовую шубку, шапку, варежки на резинке, теплые сапожки:) Как мы после уроков бежали с друзьями на горку, съзжали на санках, падали в сугроб, валялись в снегу. Приходили домой мокрые, с оторванной пуговицей, замерзшими ресницами. О,Боже, какое это было счастливое детство!
Сегодня мы так же любим всю эту предпраздничную суету, так же ждем чего-то волшебного.
Подготовка к Новому году идет полным ходом. Не успел остыть тыквенный пирог, как пора уже готовить к Рождеству традиционные имбирные пряники, печенье с джемом и рождественский кекс с сухофруктами. Чем я и поспешила заняться:)
Одна бессонная ночь и такая вот красота и вкуснота! И это еще только репетиция.. Впереди еще много интересного и аЦкая работа! 
А еще впереди долгожданные выходные! А как вы готовитесь к НГ? Как отмечаете? Дарите ли вы друг другу подарки или же вам под ёлочку их приносит Санта?)
Поздравляю всех своих читателей с Днем благодарения!
Мне очень полюбился этот стопроцентно американский праздник, когда вся семья собирается за большим столом. Когда соблюдаются традиции, готовятся любимые традиционные блюда этого праздника- индейка, клюквенный соус, банальное картофельное пюре и тыквенный пирог, который обязателен как тазик салата оливье на русский Новый год. Душевный, замечательный празник!
Успела только на завтрак приготовить тыквенные капкейки с клюквой. Впервые за 4 года жизни в Америке, собираемся не дома, а идем в ресторан:)
Побежала я собираться) Happy Thanksgiving!!!
Привет, мои хорошие! Как вы?
Как ваши выходные? Я собрала детей и поехала к подруге. Как же хорошо, что есть к кому поехать! Так хорошо отдохнули. Дети набегались, а мы наговорились:) Так редко выпадает возможность расслабиться, побыть собой. Неужели Вселенная подслушала мои мысли? Ну, день получился прям релакс-релакс)) Выходной удался! Катюш, спасибо! Знаю, что читаешь)
"В году всего лишь два дня, когда ничто не может быть сделано. Один называется вчера, а другой завтра. А значит сегодня верный день для того, чтобы любить, верить, делать, а главным образом жить."
Далай-лама
Как часто вы забываете о своих проблемах, отпускаете весь негатив сегодняшнего дня и просто дышите полной грудью, любуетесь красотой, которую создала матушка-природа?
Не знаю, как вам, но мне природа дает силу, энергию.
Мы работаем, нервничаем, устаем... Наступает день, когда кажется что вот-вот мир рухнет как карточный домик. Рушится все, что ты создавала с таким трудом. Виновата во всем вселенская усталость, которая давит своим грузом на наши хрупкие плечи.
Встаньте утром, улыбнитесь новому дню, сделайте пробежку, взбодритесь, примите душ, примите витаминку, позавтракайте чем-нибудь полезным. Пусть это будет чашка кофе с куском торта, главное чтобы это было в удовольствие, а значит и на пользу:)
Берегите себя, любите себя и помните, что ваша жизнь, ваше здоровье, ваше счастье в ваших руках!
Побаловать себя, любимых, предлагаю тарталетками с
лимонным курдом и ежевикой. Курд-это густой, нежный, с бархатистой структурой заварной лимонный крем. Хотите рецепт? Поехали!
ТАРТАЛЕТКИ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ И ЕЖЕВИКОЙ.
Ингредиенты для курда: - 3 яйца
-120-150 г сахара
-сок 3-х лимонов
-1 ст.л. мелко натёртой цедры лимона
-50 г размягченного сливочного масла
На водяной бане взбиваем яйца, сахар и лимонный сок. Помешиваем, пока смесь не загустеет, минут 10-15.
Снимаем с огня, процеживаем через сито, чтобы избавиться от комочков. Добавить сливочное масло, цедру лимона, остудить.
Песочное тесто: -113 г холодного слив.масла порубить ножом
- 200 г муки
-щепотка соли
- 1-2 ст.л. холодной воды
Масло с мукой смешать в крошку, добавить воды, получается эластичное мягкое тесто. Убираем тесто в холодильник на час.
Вынуть тесто из холодильника, раскатать, распределить по формочкам и запечь минут 10. Остужаем, начиняем курдом, декорируем любыми ягодами. Приятного аппетита!
Это моя интерпретация лимонного десерта. Я так готовлю тесто и так готовлю крем) А как вы готовите? Любите ли вы лимон в десертах? Делитесь своими рецептами, буду очень рада!
Приветы!!! Наконец таки я доползла до компьютера. Пришла осень и незаметно подкралась простуда, вирусы и еще много всякой бяки. Дети заболели, а потом решили, что маловато будет и пошли болеть по второму кругу. Не успела дочка пойти в садик, заболела снова. У вас тоже так?
За это время наша команда стала лучшей в Сан Диего и абсолютные победители сезона 2014 наслаждаются заслуженной победой! Впереди ждут еще тренировки, товарищеские встречи и игра во Флориде. 
За эти две недели я ни разу не села за учебники. Каюсь, но сил не было совсем. Не думаю, что это осенняя хандра, скорее накопилась усталость. Так вот психанула я вчера вечером и испекла " Наполеон", который не ела уже очень и очень давно. За ночь он благополучно пропитался и сегодня я, отправив детей в садик-школу, прихожу в себя, делаю накопившуюся за время болезни домашнюю работу и наслаждаюсь тортиком.
Мозг просто требует сладенького, орёт благим матом. Боюсь сказать сколько калорий было съедено:)
Целую всех! Не болейте! И иногда балуйте себя, любимых!
Ничто так не поднимает настроение, как вовремя съеденный кусочек " Наполеона":)
Boo!!! Всем привет! Как вам вчерашняя страшная ночка?
Встреча двух миров- реальный и потусторонний. Воскресли все монстры, духи. Ночь наполнилась звуками, магией и нереальным количеством завораживающих мини-спектаклей у двери почти каждого дома нашего комюнити.
Все, без исключения, и взрослые, и дети с нетерпением ждут этого праздника.
Я помню, как мы в детстве ждали Нового года, когда в детсаду на Ёлке, а потом и в школе был костюмированный карнавал, конфеты, конкурсы, призы за лучший костюм. Я помню, как мои родители старались создать праздничную атмосферу и прикладывали немалые усилия и фантазию, чтобы у нас с сестрой было счастливое беззаботное детство. Спасибо им огромное за всё! Я помню и теперь стараюсь для своих детей. Я понимаю, что мы сами создаем себе настроение, сами делаем наших детей счастливее. А наши дети делают нас добрее, мудрее и моложе)
И теперь в Америке мы с радостью готовимся, наряжаемся, гуляем, собираем конфеты.
Ловите маленькую подборочку фото:Черничные капкейки со сливочным фростингом.
Что может быть слаще этой ночи, когда детям разрешено поедать неимоверное количество сладостей? Дети тащат домой вёдра сосачек, тянучек, леденцов, шоколадок, карамелек и много-много всякой сладкой всячины. Я тоже выставила ведерко конфет перед входной дверью для желающих угоститься пока нас нет дома.
И, конечно, немного испекла печенек и капкейков. Благополучно угостили соседей и сами попили чай вечером:)
Печенье " Ведьмины пальцы".
Довольно милые зубки получились, не правда ли?
Мой маленький совёнок:)) Никуся полдня ходила, летала, укала на прохожих, как настоящая сова. Как ребенок выдержал до поздней ночи, ума не приложу.
Устала, ножки болят..." Папочка, можно я у тебя на шейке посижу?"))
Замечательный эмоциональный день, вечер. Как для детей, так и для взрослых. После подсчета конфет, криков, восторгов, игры дома в боулинг мумиями дети наконец успокоились и крепко заснули. Еще долго за окном слышны были разговоры в соседнем дворе и шепот привидений: "Thank you! Good night! Happy Halloween!"
Загадала бы я желание, если бы поймала золотую рыбку.
Я бы пожелала, чтобы все детки были здоровы и никогда не болели, не плакали. Пусть в доме будет шумно, весело и отовсюду раздается счастливый звонкий смех.
Дети болеют...Это сущий ад, правда. Ходят дети в школу, садик и вирусы с ними тоже:((( Малышка все время плачет, капризничает, не ест, не спит. Блин, думала застрелюсь!
Сегодня, Слава Богам, уже получше. И аппетит появился, и поспала немного и играла.
А у меня ни сил, ни желания не было что-либо готовить.
Кроме как полезного при простуде куриного бульона, каши разные, салатики и много ядренных витаминных напитков.
На скорую руку приготовила сегодня ужин: запекла семгу с розмарином и лимоном
и на десерт слоями: виноград, греческий йогурт, персики, гранола домашнего приготовления. Украсить по желанию.
На носу праздник Halloween, улицы, дома давно украшены. Народ готовится, покупают костюмы, продумывают макияж, прически- все до мелочей. Устраивают дома костюмированные вечеринки. И мы сегодня начали украшать наш домик)
А вы как готовитесь и отмечаете ли вообще?
Кстати, напоминаю! До окончания флэшмоба, посвященого Halloween осталось 4 дня! Участвуйте, вас ждет приятный сюрприз!:)
