суббота, 26 апреля 2014 г.

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ , ПРОФИТРОЛИ И ПОЛЕЗНЫЙ ОБЕД.

  Адский ад! Пью кофе, голова болит второй день. То ли бури магнитные, то ли хронический недосып, усталость-всё в кучу(((
Всем привет! Устала.... Но! Готовку никто не отменял) Для начала фоточки моих красавцев - ПРОФИТРОЛИ! Прошу любить и жаловать:) Помните мы в детстве любили орешки со сгущенкой и заварные пирожные? Так вот, заварнушечки со вкусом детства! И к подруге на чашечку чая с пирожными) Ксюша, спасибо за чай и обалденно вкусный слоеный пирог с луковым мармеладом( потом разузнаю рецептик).


 А это наш субботний обед) Курочка с прованскими травами и соевым соусом и овощи, в духовку на 25 минут и обед готов!


  И печенье для детишек) Вечером ходили в гости.



 Идею подсмотрела здесь, но, по своему обыкновению, изменила под себя. Взяла меньше шоколада и сливочного масла, украсила Skittles, решив, что детям так будет интересней. Песочное печенье, рассыпчатое, ароматное и веселенькое:) Рекомендую на детские праздники и просто к чаю.


                      РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ( практически оригинальный):

- 113 г размягчен. слив. масла
- 3/4 ст. сахарной пудры
- 1 желток
- 2 ст.л. ванильного сахара
- 2 ст. муки
- 1/2 ст. какао-порошка
- щепотка соли
- 1/4 ст. шоколадных чипсов
- Skittles пачка

 Замесить густое тесто, скатать 12 шариков, выложить на противень, приплюснуть и запекать 12-15 минут.
Приятного всем аппетита и хороших выходных!!!