Просто ужин.

"Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам".
( Сократ)
Кухня-это сердце дома. Здесь кипит жизнь, здесь мы общаемся и обсуждаем прошедший день и планы на завтра.
"Скажи мне, что ты ешь и я скажу, кто ты"-эти слова уже становятся девизом. Хорошо, когда в жизни тебе встречаются люди с похожими кулинарными пристрастиями. Когда не нужно спорить и доказывать, что фастфуд-это вредно и нездорово, а домашняя, правильно приготовленная еда-это вкусно и полезно.
Я стараюсь своих детей с малых лет приучить к здоровой еде, любить кулинарию, разбираться в продуктах, в том, что можно кушать, а что нет. Они-мои самые благодарные "поедатели" , самые строгие и справедливые критики,они вдохновляют меня на новые кулинарные подвиги. И я просто обязана расширять свои гастрономические горизонты, мне есть к чему стремиться:)


Сегодня у нас на ужин:
- слоями картофельное пюре, гороховое и куриная печень. Салат овощной с фетой.
- печеное яблоко с изюмом, орехами и корицей.

Всем давно известна огромная польза печеных яблок (выводят из организма плохой холестерин,помогают при простудных заболеваниях, содержат много пектинов, это хорошее средство предупреждения различных опухолей, хорошо восстанавливают пищеварение...)  Помимо всех плюсов,это вкусный и полезный десерт.

Наша старая добрая картошечка:) Сколько себя помню идут споры-быть или не быть, польза или вред. Хм... у меня на этот счет свое мнение. Всё хорошо-в меру! И еще..главное КАК ПРИГОТОВЛЕНО  блюдо. Картошкой фри и картошкой с соусом непонятного происхождения, чипсами детей кормить не буду!
Картофель "в мундире", запеченный, с кефиром, овощами-да, но не часто:) Разнообразие в еде тоже очень важно)
Готовьте дома, с любовью, от сердца!  Приятного всем аппетита и хороших выходных!