" Ничто так не улучшает вкус домашних блюд, как изучение цен в ресторане."
( народная мудрость)
Всем привет!!! Урааа, пятница! Все дома, как хорошо:) У старшего ребенка каникулы, надо придумать культурную программу) А пока.. хорошего всем настроения, теплой, солнечной погоды в доме и за его стенами, и прекрасных, насыщенных выходных!
У нас вечер, пора ужинать... Предлагаю легкий, летний, яркий салат.
ЛЕТНИЙ САЛАТ С ПЕРСИКАМИ.
На тарелку выложить салат-микс, сверху тонкие ломтики консервированного персика, тонко нарезанную копченную куриную грудку( у меня индейка), полить заправкой.
Заправка: - 50 мл оливкового масла
- 30 мл сока лимона
- 20 мл персикового сиропа
- 1 ст.л. дижонской горчицы с зернами
- морская соль
Подавать с тостами или крекерами, с фетой, вяленым помидором и свежим базиликом. Enjoy!
